Chardonnay Doc

Lo Chardonnay è un vitigno nobile, tra i vini bianchi più conosciuti al mondo. È considerato perfetto sia un aperitivo informale, sia una cena importante. 

Tra le uve più coltivate, questo vitigno è originario della Borgogna, ma si è diffuso ormai a tutte le latitudini, dalla Francia all’Argentina, passando per ogni regione vinicola italiana, fino ad arrivare all’ultimo lembo di terra australiana.

Lo chardonnay contribuisce, tra le altre cose, a far nascere le più prestigiose Cuvée di famosi Champagne. Arrivato in Piemonte nella prima metà dell'800, grazie al clima favorevole, alla belle esposizioni e a terreni particolarmente vocati.