Valpolicella Classico
Il Valpolicella classico è un vino rosso DOC del Veneto prodotto esclusivamente nella Valpolicella classica in provincia di Verona da vitigni autoctoni quali Corvina, Corvinone (nella misura massima del 50% in sostituzione della Corvina), Rondinella ma anche in percentuali minori con Forselina, Negrara e Oseleta.
Il Valpolicella Classico della nostra cantina è un vino giovane e disimpegnato che, custodendo in sé l’anima della terra da cui proviene, diventa uno splendido compagno della tavola di tutti i giorni.
€ 89,00
Uvaggio
Corvina 65%, rondinella 30%, molinara 5%
Sapore
In bocca si mostra di medio corpo, riconferma il fruttato percepito al naso e risulta di facile beva.
Profumo
fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche.
Abbinamenti
Primi e secondi di terra
Colore
Rosso rubino con sfumature violacee,
Temperatura
16/18 °C